Jean-Marie Massonnot

Im Herzen der Montagne de Reims, etwa 10 km südwestlich von Reims, liegt die seit Ende der 1990er Jahre als 1er Cru klassifizierte und historische Ortschaft „Coulommes la Montagne“, wo Jean und Marie Massonnot 5,4 Hektar Rebfläche, hauptsächlich Meunier, aber auch Pinot Noir und Chardonnay, nachhaltig bewirtschaften. Im Keller wird auf eine schonende Verarbeitung der Trauben geachtet. Gepresst wird mit einer alten Korbpresse, um hohe mechanische Belastungen des Leseguts zu verhindern und den Ausdruck der Weinbergslagen beizubehalten.