Le Métèque

Frankreich, Champagne AOC

Chardonnay

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Beschreibung

100% Chardonnay Dosage: 1g/l 20% Reserveweinanteil 5 Jahre Flaschenreife Ausbau 57% in Stahltanks und 43% in Eichenfässern Spontane alkoholische Gärung mit indigenen Hefen Keine Malolaktische Gärung

Alkohol

12,0%

Analysedaten

extra brut

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