Roederer Blanc de Blancs Brut Vintage 2015

Goldfarben und strahlend. Klares, ausnehmend mineralisches Bukett mit Noten von Zitrusfrüchten, Aromen von weißen, nach Vanille duftenden Blüten sowie Erntearomen. Nach und nach treten wärmere Rauch- und Röstaromen sowie Noten von zerlassener Butter auf. Im Auftakt cremig, zugleich konzentriert und delikat. Ein reifer, dicht konzentrierter Wein mit einer überaus pudrigen Textur und einem sehr salinen Finale. Holz- und Rauchnoten verhelfen zu einer schönen Länge und Komplexität und deuten auf ein gutes Lagerpotenzial. Das Finale gibt sich aromatisch klar, erfrischend und sehr schmackhaft.