Duval-Leroy Précieuses Parcelles Champagne Extra Brut Chardonnay 2006

Aus der Serie Précieuses Parcelles stammt diese Exklusivität: Ein Jahrgang, eine Rebsorte und eine Premier Cru-Lage formen diesen Champagne Clos des Bouveries Chardonnay Premier Cru 2006. Ein Teil des Weines durfte in Barriques vergären, der verbleibende Teil steuert die Mineralität und Rasse bei. Ganz großes Kino der Kellermeisterin, die hier Terroir und Charakter der Champagne meisterhaft in die Flasche zaubert. Sehr kühl servieren und beim langsamen Erwärmen im Glas die changierenden Aromen genießen. Extra Brut, feinste Zitrusnoten mit etwas Pfeffer, Anklänge von Eukalyptus.