Grands Terroirs 2015
Frankreich, Champagne AOC
Chardonnay, Pinot Noir, Pino Meunier
Beschreibung
Ein außergewöhnliches Jahr 2015: hohen Temperaturen und sehr wenig Niederschlag während eines Großteils der vegetativen Phase der Reben...
Eine Situation, die zu Problemen hätte führen können, wenn nicht ein willkommener Regen im August mit kühleren Nächten den Reifefortschritt wieder in Gang gebracht hätte.
Trotz der unterdurchschnittlichen Erträge waren die daraus resultierenden Weine atemberaubend. Die Bedingungen waren so, dass Pinot Noir und Chardonnay hervorragend gediehen und die Weine wunderbar ausgewogen mit einer reichen und intensiven Frucht waren.
Zertifizierungen
Other
Alkohol
12,5%
Analysedaten
brut
8,0 g/l Restzucker
4,3 g/l Säure