Champagne Marteaux Guillaume

Guillaume Marteaux, in Bonneil, Westende der Champagne, übernahm das Familienunternehmen in fünfter Generation 2003. Das 8 Hektar große Weingut wird ab 2023 die Demeter-Zertifizierung tragen. Das Terroir ist einzigartig, in einem natürlichen Amphitheater mit 110 Metern Höhendifferenz und Süd/Südostausrichtung gelegen. Biodynamischer Anbau und schonende Vinifikation ergeben kräftige, ausdrucksstarke Champagner.