CHAMPAGNE POMMERY APANAGE BLANC DE BLANCS

Im Glas präsentiert sich dieser Ausnahme-Champagner in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen und einem sagenhaften Glanz. Die Perlage ist besonders fein und langanhaltend. In der Nase treffen Jasmin-, Linden- und Akazienblüten auf ein komplexes Potpourri aus Zitrusnoten und cremiger Marzipanmousse. Am Gaumen faszinieren die Kraft und Direktheit dieser Chardonnay-Assemblage. Knackige Zitrusfrüchte treffen auf weißes Obst (saftiger Apfel) und gehen langsam über in Aromen von gelber Pomelo. Das Finale ist besonders ausgewogen und erfrischend elegant.

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